EYLÜL'Ü SEVERİM......

    EYLÜL'Ü SEVERIM ...                                                                                                                                                                      Yağmuru, hüznü de nedendir bilinmez ama; Eylül geldimi, yağmur yağdımı   çocuk olur yüreğim, gözlerim dolu dolu olur.   Serin esen bir rüzgarın,  tozlu gövdeli ağaçların,   yapraklarını dökmesini,anımsarım, hep hüzünlenirim.   Ben hüznü severim,  nedendir bilmem ama severim.   rüzgarlar eser yüreğimde, yağmurlar yağar gözlerimde,   çocuk olur umutlanırım.   Içimde fırtınalar kopar o an.   Eylülde acılar mahkum alır beni.   özlem kaplar içimi içimden şiirler yazmak geçer. Ben hüznü severim oysa..  Kendimi bildim bileli.. Bir Eylül gecesi, serin bir rüzgar esiyor üstüme. Ayaklarımda sızılar, zaman geçiyor ayaklarımın arasından. Bir çadır var kaldırımda umutların doluştuğu,bir çadır. Ey! Acımasız zaman değişen sadece zaman olsa,gam yemem..! Ya insanlar..? Ben hüznü severim, ben Eylülü severim. kendimi bildim bileli böyleyim.. Hüzün dolaşıyor yüreğime Eylülde, gözlerim buğulanıyor, gecenin serinliği düşüyor içime, özlemlerim karışıyor şehrin ışıklarına, tutkularım dolaşıyor damarlarımda ben Eylülü severim kendimi bildim bileli ........................................... Tülay BALCI


30 Haziran 2008 Pazartesi

Bademli,Kayısılı Biscotti...





















Badem,kuru kayısı ve çikolata....
Gönderen zaman: 15:39 0 yorum
Etiketler:

27 Haziran 2008 Cuma

Bal Toplayan Arılar Pastası....



















İçi labne, krema ve ahududu ile lezzetlendirilmiş bu pastanın dışı çikolata ile kaplandı ve arılar gibi çalışkan sahiplerine ulaştırıldı...
:)Arılar yamanayşe'min Winnie The Pooh pastasından alıntıdır...
Gönderen zaman: 03:58 1 yorum
Etiketler: ,

21 Haziran 2008 Cumartesi

Yavrusu ile beraber Yunus Pastası....


















Canım oğlumun Almanya'ya gitmeden önce aldığı minik bir biblodan esinlenerek, sevgili Fatma Hanımın doğum günü için yapılmış şirin yunuslar...İçi en çok tercih edilen çikolata ganaj ve badem..Kendisine buradanda kızı ile beraber sağlıklı mutlu bir ömür diliyorum....
Gönderen zaman: 16:28 0 yorum
Etiketler: ,

Brownie Cheesecake...Çilek sosu ile...


Gönderen zaman: 16:20 0 yorum
Etiketler:

Brownie Cheesecake...Ahududu sos ile...



















Nefis browni tabanı üzerinde cheesecake ve lezzetini doruğa çıkaran krema ve ahududu...
Gönderen zaman: 15:54 0 yorum
Etiketler:

Terazi Pastası...

Gönderen zaman: 15:00 0 yorum
Etiketler: ,

28 Nisan 2008 Pazartesi

Çikolatalı Cupcake...Böğürtlen ve krema ile...


Gönderen zaman: 23:32 0 yorum
Etiketler:

Çikolatalı Fındıklı Biscotti..

Tarif severek takip ettiğim
cafefernando 'dan....
















Gönderen zaman: 22:35 0 yorum
Etiketler:

24 Nisan 2008 Perşembe

1 Yaş Pastası....



















Minik Ömer Faruk'a ilk yaş günü için sevgili Işıl'ın (hanimiş) bir pastasından esinlenerek yaptığım bu pasta ile, Anne ve Babası ile nice yıllar diliyorum...

Gönderen zaman: 00:32 4 yorum
Etiketler: ,

Susamlı Pralin...



















Çikolata ve susam birlikte! asla hayır denilemiyecek harika bir lezzet...
Kaynak:Mutfak Rehberi 2007/12
Gönderen zaman: 00:14 0 yorum
Etiketler:
Kaydol: Kayıtlar (Atom)